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【綜合報導】蘑菇減肥法近期在歐美大為流行，不少名人明星更聲稱，吃蘑菇減肥，只瘦腰臀腿，胸部不會受影響。真的如此神奇？有女記者親身嘗試，發現胸部尺寸不變之餘，腰和臀都明顯變瘦。

英國《每日郵報》報導，用蘑菇減肥很簡單，只要連續14日，每日都有一餐只吃蘑菇，而且蘑菇最好生吃，因為生蘑菇保存最多營養而熱量最少。蘑菇減肥法的支持者認為，蘑菇富含蛋白質與纖維，比一般蔬菜的飽肚時間更長，且又含豐富維他命B、鐵及鋅，也能使皮膚更健康、頭髮更閃亮。

女記者安娜試了兩周蘑菇減肥法後，臀圍由40吋減到39吋，腰圍由28吋減到27.5吋，胸圍維持33.5吋不變，體重輕了1.4公斤。營養治療師指出，多吃蘑菇，相對會少吃高熱量食物，確實有減肥效果。但對於吃蘑菇可以燃燒身體某部位脂肪的說法，表示懷疑。而且吃太多蘑菇有可能導致腹瀉。

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