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Oct 1st 2013, 21:29, by imcee

作者imcee (imcee)

看板Food

標題[食記] 台北市民大道巷內-藍公館-可以喝的麻辣鍋

時間Tue Oct 1 21:29:14 2013

餐廳名稱：藍公館 消費時間：2013年/8月 地址：台北市光復南路72巷7弄4號 電話：8773-8605 ------------------------------------------------------------------------------ 完整圖文：http://imcee.blogspot.tw/2013/09/blog-post_29.html 更多美食：http://imcee.blogspot.tw/2013/05/blog-post_10.html ------------------------------------------------------------------------------ 現在的麻辣鍋這麼多家，應該怎麼選擇呢？ 雖然好吃的店依然覺得好吃，但是總是想要尋找新店家，增加新鮮感。 這次因為和朋友想要約國父紀念館附近，根據爬文過後，選擇這家麻辣鍋； 不過要提醒一下，店家的位子離捷運站有點距離，實際上就是在華視大樓的後方， 但是那裡的小巷容易讓人迷路，而且在晚上有些路段又比較暗， 所以建議沿著光復北路走，遇到市民大道再右轉，第一條巷子進去就是， 也許會比較簡單唷！ 走進店家有種樸實的感覺，不是新穎的裝潢，比較居家的感覺， 桌與桌的間距很大，可以很輕鬆自在和朋友聊天。 「藍」公館這個店名，一開始覺得很陌生，不過越聽越覺得耳熟， 金山南路那兒不是有一家麻辣鍋叫「藍記」，莫非兩家店...... 經過谷歌一番，果真兩家店的老闆是兄弟，難怪計費和用餐方式都如此相同。 這裡的鴛鴦鍋，白鍋和紅鍋都有鴨血和豆腐，但是沒有辦法續加， 和金山南路的藍記麻辣鍋一樣。 另外，打卡還會送蟹肉丸喔！ 正宗鴛鴦鍋上桌囉～ 滿滿的鴨血和豆腐以及蔥段。 其實一開始有點小看這個店家，但是實際上真的好吃到炸開～ 當天是只有兩個人一起用餐，所以裡頭的鴨血豆腐，吃的相當滿足， 強烈建議人數較多的人，一定要加點鴨血和豆腐，絕對值回票價。 雖然豬肉和牛肉的肉質有點令人失望，覺得以單點店的水準，應該要更軟嫩， 但是綜合手打漿(鮮蝦+花枝)卻相當驚豔， 少看到鮮蝦的手打漿，是直接將蝦子，完整的整隻放進去，真的很好吃， 推薦下次直接點鮮蝦手打漿，不需要點綜合的。 麻辣鍋的好朋友老油條，一定要點來吃趣味的！ 當天八點多才開始吃，為了以防萬一也先訂位， 不過到現場後發現座位沒坐滿，整個還滿空曠的，令人很意外耶~ 難道八點多還不到宵夜 time 嗎？ 不過上網查一下資料後發現，這家店其實搬家過滿多次的， 也許還在等客人熟悉這個地點吧，畢竟真的不好找阿！ 但是建議各位，事先訂位還是比較保險， 而且即將進入冬天，想必一定會激起很多人想吃麻辣鍋的心。 價格雖偏高，但是就是有它的本領在，讓人還是想再揪朋友去吃阿~ -- MY BLOG → http://imcee.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.229.196.105

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