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Oct 9th 2013, 10:18, by ihatey

作者ihatey (FB_Pik ONE)

看板Food

標題[食記] 台北 西門町 三味香

時間Wed Oct 9 10:18:23 2013

餐廳名稱：三味香 消費時間：2013年/8月 地址：台北市衡陽路104號 營業時間：10:30～20:00 週日休 每人平均價位：80~90 推薦菜色：素包、肉包、雙醬麵 網誌無音樂圖文版：http://blog.yam.com/bulbousnose/article/70640965 真善美看完電影後，原本想去同一條路上的另一麵店吃排骨麵和雙醬麵。 路上經過這間三味香，老店！老店！ 老店當然要吃吃看啊，還是原創呢！ （圖） 店內牆上掛有幾多塊名人贈送的匾額加持，和幾張媒體報導。 外有口老闆揉麵的氣勢，就知道這裡的包子和食物是不會差的！ （圖） 肉包還沒蒸好，所以先來了個素包。 麵皮薄，但Ｑ而且帶有發酵的香氣。 內餡有韭菜、冬粉、豆干、胡蘿蔔。餡多味鮮。 也可以說它是大顆的素蒸餃。 （圖） （圖） 主食來了！ 雙醬麵＋鮮蝦餛飩湯＋排骨。 覓食途中還在感嘆原本要去的那家雙醬麵味道不復以往， 三味香又給了我吃雙醬麵的好去處！ 原本以為這整碗是不是淹水啦？！ 把炸醬和藏在麵底的麻醬攪和拌勻後，發現這水份真是適度的比例。 不會有推不動，整碗變太黏太乾的狀況。 碗底滿滿的麻醬，非常香濃。 有些地方吃的炸醬吃起來像肉燥。但這裡的炸醬上色夠，不死鹹。 （圖） 鮮蝦餛飩湯 大概有十來顆，每一顆都吃得到整隻蝦。裹上薄薄的魚漿。 旁邊的排骨雖然只露出1/8臉，但它肉香嫩，值得一吃。 而且店家有把表面的油甩乾一點，視覺上舒服一些。 （圖） 吃飽之餘，隔壁桌點了個肉包。 這時，雖然肚子已經有飽足感，但有一個葷素都要收集到才完整的聲音出現。 吃個肉包！ 跟素包一樣，食材新鮮，所以不用過重的調味，清清淡淡好味道！ 每個外帶包子的客人，也都是一袋一袋的帶。 （圖） 三味香是間會推薦或帶朋友來吃的麵店。 店裡舊舊的，也不是特別起眼。 可是，這裡有在地的平價好味道。 謝謝～ -- 日本服飾、配件、藥妝直送或代購! 當季商品入續PO在FB及部落格: http://www.facebook.com/hipikone 歡迎來看看喔!:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.16.92 ※ 編輯: ihatey 來自: 140.109.16.92 (10/09 10:20) ※ 編輯: ihatey 來自: 140.109.16.92 (10/09 10:21)

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