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Aug 18th 2013, 00:09, by alittlebe

作者alittlebe (心想事成)

看板Food

標題[食記] 高雄 上海生煎湯包 - 熱河一街人氣小吃

時間Sun Aug 18 00:09:26 2013

餐廳名稱：上海生煎湯包 消費時間：2012/10 地址：高雄市三民區熱河一街208號 電話：07-3220702 營業時間：11:45-20:30 〈週五公休〉 圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/187066799 在高雄熱河一街也有好吃的上海生煎湯包呀! 因為第一次吃了覺得滿不錯的，連續光顧了2回，呵呵 老闆娘還真的是上海姑娘，遠嫁台灣 賣起了她的上海家鄉味，所以口味還真的挺不錯的唷! 〈第一次吃到煎包裏頭有這麼多湯汁的〉 一到店門口映入眼簾的就是6、7位工作人員 人手不停包著煎包的大陣仗 每到用餐時間人潮都把店裡擠得水洩不通 我看過好幾次了，真的非常誇張! 假日的人潮就更不用說了，用餐時間沒排隊是吃不到的 店家是用平底鍋煎煎包，白白胖胖的煎包很可愛 而且底部煎的焦焦的 吃起來有一股焦香味 湯鍋裡的就是油豆腐 店裡張貼了超多媒體採訪的報導 賣的品項也很簡單，生煎湯包有分大、中、小份 湯類的話就是油豆腐細粉湯、還有小籠湯包 常常覺得東西好吃的話真的不用賣的太多太雜，一樣就足以打天下了 用餐區其實沒有很大，容易客滿 生煎湯包6顆 40元 這是第一次去吃的時候因為沒有帶到相機 只好先用手機拍一張，後來吃到好吃 又再帶相機噴去吃了，呵呵 第二次去吃的時候 生煎包底部就沒有煎得像上次這麼焦了 不過還是滿好吃的喔! 別小看只有6顆，食量不大的女孩子也吃得飽 如果再配碗湯就更飽了 用筷子稍微把生煎包打開，裡面的湯汁還真不少 難怪店家會取名「上海生煎湯包」 這也是第一次吃到煎包裏頭的湯汁這麼多的 小心燙口喔! 肉餡調味的也不錯，不會太重也不會沒味道 重口味的朋友可以添加辣椒醬提味增加口感 因為每天都是現包現煎的，所以吃來很新鮮 油豆腐細粉湯 40元 吃生煎包的時候難免會比較乾，點湯來配也不錯 湯頭感覺是有熬過的，滿清甜 熱河一街這帶有名氣的美食小吃很多，也是一級戰區 平常比較少有機會來到這裡吃飯 下次有機會再來嚕! 呵呵 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.133.99 ※ 編輯: alittlebe 來自: 218.35.133.99 (08/18 00:09) ※ 編輯: alittlebe 來自: 218.35.133.99 (08/18 00:10) ※ alittlebe:轉錄至看板 travel 08/18 00:12 ※ alittlebe:轉錄至看板 Kaohsiung 08/18 00:13 ※ alittlebe:轉錄至看板 Snacks 08/18 00:16

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