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年節前買蝦 荷包失血
Jan 20th 2014, 07:40

這陣子蝦子價格因應市場需求連翻漲，過年前想買蝦，恐怕省不了荷包！台東縣東海岸純海水養殖白蝦在此價格波動下，賣價創20年來新高，目前養殖業者銷售給盤商的蝦子價格以往1台斤220元等級的蝦子，現在已經漲到260元至280元，幾乎漲3成，來到市場後端，價格已令消費者手軟，幾乎買不下手。

儘管蝦價如此高漲，養殖業者卻笑不太出來，成功鎮代表、養殖業者王東吉說，主因在於東海岸海水養殖白蝦難養、照顧時間較西部長，且蝦苗貴、飼料貴、運程油料高、電費漲等，各種因素使得養殖成本提升，養殖業者銷售後所得利潤反而與往年差不多。

而成功鎮農會白蝦往年都銷很快，這次價格在上月小幅調漲，1盒1斤的價格從300元調至320元；目前農會考量所剩斤數不到600斤，加上考量消費者觀感，不會再調漲，賣完為止。

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